日曜２０時はコーヒーと。
HONOKA COFFEEこの番組は『旅するような新しい日常』をコンセプトに、杜の都仙台でカフェ&ロースタリーを運営するHONOKA COFFEEの提供でお送りします。 本には載ってないコーヒー屋の主観目線で、コーヒー業界やコーヒーの魅力を深くまじめに切り取ってお話する番組です。 MCふたりのゆるりと流れるおしゃべりで、新しいコーヒーの旅へお連れします。 日曜20時、リラックスしたひとときのお供にお聴きください。 ▼番組へのご感想、ご意見、ご質問など、下記のフォームからお寄せください forms.gle/wGKDTZFP62zgAUVK6 ▼HONOKA COFFEE オフィシャルサイト www.honokacoffee.com ▼高橋 亨明 オフィシャルサイト pokapoka-naopop.jimdofree.com ■高橋周平プロフィール 1984年仙台生まれ。... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 50 | Founded | 2 years ago |
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| Language |  Japanese | Categories | ManagementBusiness | ||
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【 #５０ 最終回！HONOKA COFFEEの夢 】 ①東北のコーヒー、カフェを旅の目的地にする ②働く人の可能性を最大化して、カフェの市場価値を上げ、誇りを持って働けるようにする。 ③世界を見て周り、ワクワクすることを止めない。またグローバルな価値観を経営に反映する。 ▼MC 高橋周平（株式会社ほの香代表取締役社長） 東北学院大学経済学部経営学科卒業。仙台市にてコーヒーショップを7店舗構える「HONOKA COFFEE」のオーナー兼焙煎士。 HONOKA COFFEE ウェブサイト ... more
【 #４９ 目標−現状＝課題の繰り返し 】 ①現状はシンプルに考える いたずらに偏数を増やすと検証しずらくなる。 ②目標は5w1hで明確にする ③課題はアクションプランに落とし込む 分かりにくいと周りは動けない ▼MC 高橋周平（株式会社ほの香代表取締役社長） 東北学院大学経済学部経営学科卒業。仙台市にてコーヒーショップを7店舗構える「HONOKA COFFEE」のオーナー兼焙煎士。 HONOKA COFFEE ウェブサイト ... more
【 #４８ 利益に貢献する3種の神器 】 ①焙煎機 ②食洗機 ③ショーケース ▼MC 高橋周平（株式会社ほの香代表取締役社長） 東北学院大学経済学部経営学科卒業。仙台市にてコーヒーショップを7店舗構える「HONOKA COFFEE」のオーナー兼焙煎士。 HONOKA COFFEE ウェブサイト www.honokacoffee.com ▼... more
【 #４７ 進む円安、日本は、カフェはどうなるのか？ 】 ①円安によるカフェへの影響 ②数字を読む力、人心を読む、時流を読む力 ③最後は気合い ▼MC 高橋周平（株式会社ほの香代表取締役社長） 東北学院大学経済学部経営学科卒業。仙台市にてコーヒーショップを7店舗構える「HONOKA COFFEE」のオーナー兼焙煎士。 HONOKA COFFEE ウェブサイト www.honokacoffee.com... more
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Apple Podcasts | #239 | Japan/Business/Management |
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