「聴く餃子」は、焼き餃子文化への愛を語る番組です。日本で進化した焼き餃子文化の魅力を、一般社団法人焼き餃子協会 代表理事・ぎょうざジョッキーの小野寺力がお話ししております。 配信中の各種プラットフォーム、コメント送信先は特設ページからご確認ください。 gyoza.fm/ もっと深い焼き餃子の世界を知りたい方は、ぜひ焼き餃子協会の個人賛助会員登録を！（月額500円） www.gyoza.or.jp/ ※「聴く餃子」はパラダイス山元師匠のエッセイ集「読む餃子」 amzn.to/3VK4yvg からのインスパイアです。
| Publishes | Weekly | Episodes | 112 | Founded | 3 years ago |
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| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | FoodArts |
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「アテクシの屍を越えてって♡」のパーソナリティ、すみれ子ThePoisonLadyさんをゲストに、今年の活動を振り返ってみました。
【🥟 今週のお取り寄せ餃子 🥟】
プレコデリカ（丸上食品）公式オンラインショップ ジャンボ餃子（東京都足立区）
【🥟 エピソード中に登場した餃子 🥟】
* ぎょうざの丸岡（宮崎県）
* 餃子の馬渡（宮崎県）
* 餃子屋はまだ（滋賀県）
* Liu's Gyoza（東京都）
* コクうま味噌餃子（味の素冷凍食品）
【👀注目サイト�... more
2025年も残りわずか。今回は「聴く餃子」2025年総決算SPです！LISTENアドベントカレンダー2025と餃子アドベントカレンダー2025に参加しています。
今年聴く餃子再生数TOP3の発表や、ポッドキャスト界隈で話題になった餃子トークを振り返ります。
【🥟 今週のお取り寄せ餃子 🥟】
彪 Madara（栃木県宇都宮市）※12月26日閉店
【🥟聴く餃子 再生トップ３🥟】
* #92 宮崎が日本一に手を伸ばした 2020年の「あの夏」
* #65 なぜ焼き餃子は朝に... more
原宿・ハラカドで開催中の「ジャケギキ2025」に『聴く餃子』のアートワークが登場！これを記念して、今回は「餃子のジャケ買い」をテーマに語ります。
スーパーや通販で、数ある餃子の中から「当たり」を見つけるには？美味しそうな見た目だけでなく、安心・安全を見極めるための食品表示の読み方や、通販サイトでチェックすべき「作り手の愛」のポイントを、プロの視点で徹底解説。
今週のお取り寄せは、牛乳と一緒に食べるのが流儀！？パッケージも愛らしい三重県四日市市の「新味覚」をご紹介します。
🥟 今週のお取り... more
スマート調理家電「Repro」のブログを拝見して、俺の餃子の焼き方を見ろと突撃してきました。
小野寺式餃子の焼き方も、ぜひご参考いただければと思います。
📖 合わせてご覧ください 📖
* 【Repro Column】餃子の焼き方について考える（１）亀戸ぎょうざ編
* 【小野寺力note】 餃子の「焼き」を科学する
* 【焼き餃子協会】小野寺式餃子の焼き方
* 【Aktio Note】冷凍餃子のパリッとおいしい焼き方をプロが伝授！ 羽根つきも簡単に焼くコツとは
* 【R... more
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Frequently Asked Questions About 聴く餃子🥟
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Which podcasts are similar to 聴く餃子🥟?
These podcasts share a similar audience with 聴く餃子🥟:
1. 【R18】青柳兄弟の「人間よ、ありがとう」
2. ゆる言語学ラジオ
3. 歴史を面白く学ぶコテンラジオ （COTEN RADIO）
4. News Connect あなたと経済をつなぐ5分間 #ニュースコネクト
5. 聞く図鑑
How many episodes of 聴く餃子🥟 are there?
聴く餃子🥟 launched 3 years ago and published 112 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
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