Un restaurant caníbal a Berlín
Catalunya RàdioPaula Molés obre "Un restaurant caníbal a Berlín" per reivindicar que la gastronomia va molt més enllà d'alimentar-se: és cultura...
| Publishes | Weekly | Episodes | 325 | Founded | 7 years ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language | Catalan | Number of Listeners | Category | Society & Culture |
Listen to this Podcast
Latest Episodes
És temps de tòfona, un dels aliments més singulars que coneixem. Envoltada d'una aura de misteri, la tòfona es forma sota terra i és l'únic aliment que es conrea sense saber exactament si està creixent o no. Catalunya és gran productora de tòfona. Pe... more
Té futur, la cuina domèstica? Deixarem de cuinar a casa i acabarem comprant tot el menjar preparat? Són preguntes que s'han plantejat al Madrid Fusión 2026, un dels congressos gastronòmics més importants del món. El director de la Fundació Alícia, To... more
Els forns amb degustació s'han estès com una taca d'oli per pobles i ciutats de Catalunya. Com s'explica l'èxit d'aquest model de negoci? Són competència per als forns tradicionals? En parlem amb Lluís Martínez-Ribes, professor d'Esade i assessor d'e... more
Amb Jordi Vilà, el nostre cuiner que cuina, servim peus de porc. Un plat de cuina catalana d'aquells que no accepten matisos: o els estimes o els odies. Vilà ens dona les claus per cuinar-los correctament i convida els que refusen tastar-los a inicia... more
Conversem amb Colman Andrews, reconegut escriptor, editor i crític gastronòmic nord-americà, cofundador de la revista Saveur i gran divulgador de la cuina catalana, fet que li va valer la Creu de Sant Jordi el 2012. Igualment, parla de la política al... more
Els Reis d'Orient venen al restaurant caníbal i els hi demanem 3 bons propòsits per al nou any. I recuperem un dels debats més sucosos que ens ha deixat el 2025: el futur de l'emblemàtic mercat de la Boqueria. Sentim els paradistes, cuiners barceloni... more
Aprofitem l'últim menú de l'any del caníbal per compilar el que ha passat aquest 2025 en l'àmbit gastronòmic. Catalunya Regió Mundial de la gastronomia, gastrosàvies, la situació de la pesca a Catalunya, la crisi de la pesta porcina, la nova cuina ca... more
Especial de Nadal al restaurant caníbal amb un dels torrons més excèntrics d'aquestes festes: el torró de pizza margarita. El sotmetem al "Nyap o top?". Paula Molés i Gerard Jubany conviden al tast Oriol Broggi, director de teatre que ara té en carte... more
Key Facts
Similar Podcasts
People also subscribe to these shows.
Top Society & Culture Podcasts
Audience Metrics
Listeners, social reach, demographics and more for this podcast.
| Listeners per Episode | Gender Skew | Location | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Interests | Professions | Age Range | |||
| Household Income | Social Media Reach | ||||
Frequently Asked Questions About Un restaurant caníbal a Berlín
Where can I find podcast stats for Un restaurant caníbal a Berlín?
Rephonic provides a wide range of podcast stats for Un restaurant caníbal a Berlín. We scanned the web and collated all of the information that we could find in our comprehensive podcast database. See how many people listen to Un restaurant caníbal a Berlín and access YouTube viewership numbers, download stats, audience demographics, chart rankings, ratings, reviews and more.
How many listeners does Un restaurant caníbal a Berlín get?
Rephonic provides a full set of podcast information for three million podcasts, including the number of listeners. View further listenership figures for Un restaurant caníbal a Berlín, including podcast download numbers and subscriber numbers, so you can make better decisions about which podcasts to sponsor or be a guest on. You will need to upgrade your account to access this premium data.
What are the audience demographics for Un restaurant caníbal a Berlín?
Rephonic provides comprehensive predictive audience data for Un restaurant caníbal a Berlín, including gender skew, age, country, political leaning, income, professions, education level, and interests. You can access these listener demographics by upgrading your account.
How many subscribers and views does Un restaurant caníbal a Berlín have?
To see how many followers or subscribers Un restaurant caníbal a Berlín has on Spotify and other platforms such as Castbox and Podcast Addict, simply upgrade your account. You'll also find viewership figures for their YouTube channel if they have one.
Which podcasts are similar to Un restaurant caníbal a Berlín?
These podcasts share a similar audience with Un restaurant caníbal a Berlín:
1. La fonda
2. La competència - Programa sencer
3. Nadie Sabe Nada
4. La Ruina
5. La Fórmula Del Éxito con Uri Sabat
How many episodes of Un restaurant caníbal a Berlín are there?
Un restaurant caníbal a Berlín launched 7 years ago and published 325 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
How do I contact Un restaurant caníbal a Berlín?
Our systems regularly scour the web to find email addresses and social media links for this podcast. We scanned the web and collated all of the contact information that we could find in our podcast database. But in the unlikely event that you can't find what you're looking for, our concierge service lets you request our research team to source better contacts for you.
Where can I see ratings and reviews for Un restaurant caníbal a Berlín?
Rephonic pulls ratings and reviews for Un restaurant caníbal a Berlín from multiple sources, including Spotify, Apple Podcasts, Castbox, and Podcast Addict.
View all the reviews in one place instead of visiting each platform individually and use this information to decide if a show is worth pitching or not.
How do I access podcast episode transcripts for Un restaurant caníbal a Berlín?
Rephonic provides full transcripts for episodes of Un restaurant caníbal a Berlín. Search within each transcript for your keywords, whether they be topics, brands or people, and figure out if it's worth pitching as a guest or sponsor. You can even set-up alerts to get notified when your keywords are mentioned.